羊のペコリーヌチーズ


こちらはサイゼリアに行ったときのなのですが、羊のペコリーノチーズをみつけて頼んでみました。ひじょうに美味しいです。
小エビのカクテルサラダにかけてみましたが、これはやみつきになりそうです。
ペコリーノ・チーズは、羊の乳から作られたチーズの事です。イタリアではポピュラーかと思います。
割と濃厚なのでチーズ好きならおすすめですね。
- 関連記事
-
-
エジプト豆とモロヘイヤのカレー 2009/09/22
-
羊のペコリーヌチーズ 2009/09/19
-
マロンなケーキ 2009/09/18
-